Qu'appelez vous du "Mou de porc" cette appelation se rapporte à quel morceau du porc?
Merci
PA
pareja
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12/09/2011 15:41
10 reponses
bonjour
les poumons cher ami les poumons(sourires)
chef Patrick
les poumons cher ami les poumons(sourires)
chef Patrick
TI
tiohti
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16/05/2012 05:39
comment peut on le cuisiner, svp merci
bonjour
en voici un exemple
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-mou-de-porc-1566.htm
en voici un exemple
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-mou-de-porc-1566.htm
P(
pierrco (invité)
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03/05/2015 20:06
avec du pas cher on peut faire une recette de chef !merci
c'était un repas de pauvre grande famille
c'était un repas de pauvre grande famille
Bonjour
seulement noté 2 étoiles sur 5 mon civet de mou ?
sniff(sourires)
a bientôt
Chef Patrick
seulement noté 2 étoiles sur 5 mon civet de mou ?
sniff(sourires)
a bientôt
Chef Patrick
H(
Hochet (invité)
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14/01/2017 09:46
Bravo!
VI
victoryne
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15/01/2017 10:15
je me souviens de ce plat que nous préparait ma mère elle ajoutait du coeur , servit avec une polenta miam, mais de nos jours avec la disparition des triperies nous ne trouvons plus de mou, c'est bien dommage
VI
victoryne
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15/01/2017 10:20
que de souvenir avec cette recette merci chef Patrick
H(
haline (invité)
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04/11/2019 10:19
que de souvenirs
C(
Chantal (invité)
11/11/2023 16:23
Vous pouvez trouver du mou il suffi de le commander a son boucher (inter)
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