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QU quiqui42

Je pose une question à un Grand Chef Etoilé

qui pourra résoudre mon problème de la recette

de rognons de boeuf sauce madère.

Je vous remercie d'avance

recevez mes salutations

Mme Nicolas

2 reponses

Chef Patrick chef patrick Asfaux
bonjour
c'est vrai que le gout est plus fin avec ceux de veau mais bon!!!
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/rognons-de-veau-298.htm
BO boubay
J'ai le souvenir d'une de vos recette "les rogons de veau au cassis"
Chef Patrick Asfaux

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