boubay

Si je peu me permettre ,pour la cuisson de la sole ,utilisé que du beurre, vous le metter a fondre ,puis attender qu'il mousse ,il va s'arreter de mousser avant de bruler c'est à ce moment là que vous...

J'ai le souvenir d'une de vos recette "les rogons de veau au cassis"

que de bons souvenirs