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S( sandrine (invité)
j'ai des coques, des coquilles st jacques, des crevettes et je voudrais rajouter du surimi

je voudrais faire une sauce blanche pour manger une entrée chaude

merci de votre réponse

1 reponse

Chef Patrick chef patrick Asfaux
Bonjour
alors faites cette recette avec vos coquilles et vos coques décortiquées puis a la fin rajoutez vos crevettes (pas de surimi c'est inutile)
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/coquilles-saint-jaques-gratinees-25.htm
Chef Patrick Asfaux

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