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Marine (invité)
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29/09/2011 23:09
Bonsoir, je suis apprentie en cuisine en brevet professionnel 1ere année et je cherche la recette de la pintade rotie sur canapé garniture nemour. Pourriez vous m'aider, merci d'avance.
1 réponse
Bonjour Marine
recette classique
Pintade rôtie en cocotte garniture Nemours
Pommes duchesse
Petits pois cuits "a l'anglaise" et passés au beurre
et carottes tournées et glacées
voilà si tu as besoin d'un coup de main n'hésite pas
a bientôt
Chef Patrick
recette classique
Pintade rôtie en cocotte garniture Nemours
Pommes duchesse
Petits pois cuits "a l'anglaise" et passés au beurre
et carottes tournées et glacées
voilà si tu as besoin d'un coup de main n'hésite pas
a bientôt
Chef Patrick
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