bonjour,

je cherche à faire une recette de ma grand mère que je n'ai plus, pourriez vous m'aider à la retrouver. il s'agit de longe de porc en conserve que l'on mange froide avec de la mayonnaise. Que doit-on prendre comme viande et surtout combien de temps et température doit-on faire cuire les bocaux . un grand merci à vous. danielle