Bonjour Chef.
Puis je congeler des oeufs en gelée, j'en est fait une bonne quantité, oeufs de caille, saumon, aneth.
Merci pour vos conseils.
OMLN
CH
CHARENTAISE
★
★
★
★
★
28/10/2011 13:53
1 reponse
bonjour
Mon conseil :envelopper les bien sous 4 ou 5 épaisseurs de film plastique (afin que le froid ne sois pas trop agressif) pour les dégeler entreposez les la nuit avant au frigo
a bientôt
Chef Patrick
Mon conseil :envelopper les bien sous 4 ou 5 épaisseurs de film plastique (afin que le froid ne sois pas trop agressif) pour les dégeler entreposez les la nuit avant au frigo
a bientôt
Chef Patrick
Participez a la discussion
Le Chef Patrick et notre communaute sont la pour vous aider et partager.