bonjour
voici une grande recette festive lisez la jusqu'au bout car cela pourra vous intéresser
si vous voulez tester cette recette dites moi le nombre de personnes et je vous en ré initialiserait les quantités
a bientôt
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/st-jacques-au-meursault-et-a-l-oseille-526.htm

Merci pour votre réponse,
pour Noël nous serons 10 personnes, ce plat sera une entrée

arlette Billot

Re bonjour
Alors si c'est une entrée multipliez juste la recette par 2 et comptez 110gr de joues par personne
a bientôt et dites nous
Chef Patrick

Bonjour,

Pour Noël, j'ai fait la recette de joues de lotte et coquilles St Jacques, au Chablis, c'est un vrai régal
Merci au chef Patrick pour cette recette
et bonne année
Arlette