B(
BENCTEUX (invité)
★
★
★
★
★
04/12/2011 19:03
peut on faire un saumon gravlax avec du saumon sauvage surgelé? merci pour votre réponse
1 reponse
bonjour pas de soucis il vous suffit de le trancher 4 a 5 minutes après sa sortie du congélateur lorsqu'il est encore presque dur cela sera plus pratique car après il partira en purée
bonne recette et dites nous
Chef Patrick
bonne recette et dites nous
Chef Patrick
Participez a la discussion
Le Chef Patrick et notre communaute sont la pour vous aider et partager.