Repondre
C( cricri (invité)
Bonsoir,

Je suis à la recherche d'une recette de sauce aux châtaignes pour accompagner un parmentier de confit de canard.
Voudriez-vous me conseiller ?
Merci
Cricri



1 reponse

Chef Patrick chef patrick Asfaux
bonjour
pas de sauce dans un parmentier voici ma recette si vous voulez vous pouvez y ajoutez un peu de purée de marrons a celle de pommes de terre
a bientôt
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/parmentier-de-canard-foie-gras-et-truffes-338.htm
Chef Patrick Asfaux

Participez a la discussion

Le Chef Patrick et notre communaute sont la pour vous aider et partager.

🛒
🛒 Liste de courses