T(
tavernier (invité)
★
★
★
★
★
24/12/2011 14:28
combien de temps dois je pocher puis cuire au four ce volatile qui sera farci aprés pochage.
1 réponse
bonjour
Faites exactement la technique de cette recette avec des temps identiques
il ne faut pas farci après mais avant le pochage
bonne recette meilleurs voeux et a bientôt
Chef Patrick
https://aftouch-cuisine.com/recette/chapon-laque-103.html
Faites exactement la technique de cette recette avec des temps identiques
il ne faut pas farci après mais avant le pochage
bonne recette meilleurs voeux et a bientôt
Chef Patrick
https://aftouch-cuisine.com/recette/chapon-laque-103.html
Participez a la discussion
Le Chef Patrick et notre communaute sont la pour vous aider et partager.