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lahsen (invité)
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08/01/2012 11:21
Bonjour,Pourriez vous me dire comment cuisiner une anguille de 800G avec sauge et pommes granny? Merci
1 réponse
bonjour
la sauge va bien avec une sauce au vin mais l'apport des pommes me semble aléatoire
voici ma recette bonne et classique
a bientôt et meilleurs voeux
Chef Patrick https://aftouch-cuisine.com/forums/read.php?id=21782&forumID=1
la sauge va bien avec une sauce au vin mais l'apport des pommes me semble aléatoire
voici ma recette bonne et classique
a bientôt et meilleurs voeux
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