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coco (invité)
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14/03/2012 03:50
Comment dois-je faire la mousse de saumon pour mettre à l'intérieur de la spirale de saumon fumé pour qu'elletienne bien au moment de la découpe merci de répondre si possible
1 reponse
bonjour
une florentine de saumon n'existe pas en cuisine la seule florentine dont nous servons est la garniture qui est confectionnée a base d'épinards frais
je suis désolé de ne pouvoir accéder a votre requête
mais si vous désirez une terrine de saumon je vous ferais parvenir la recette
cHEF pATRICK
une florentine de saumon n'existe pas en cuisine la seule florentine dont nous servons est la garniture qui est confectionnée a base d'épinards frais
je suis désolé de ne pouvoir accéder a votre requête
mais si vous désirez une terrine de saumon je vous ferais parvenir la recette
cHEF pATRICK
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