bonjour
une crème de cassis des cassis frais(ou surgelés) au fond
j'ai bien autre chose mais il faut que vous soyez nombreux ou que vous ayez un restaurant
des fleurs d'hibiscus confites au sirop installées au fond des verres et qui s'ouvrent en versant champagne ou crémant un top de top !!
a bientôt et dites nous
Chef Patrick