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francoise (invité)
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14/12/2012 12:18
[bonjour je voudrais pour noel faire mon foie gras presente avec des figue mais je ne sais pas comment cuire mes figues je compte sur vous pr me faire parvenir cette cuison merci pour ce coup de pouce et tres tres bonnes fetes a vousemail][/email]
1 reponse
bonjour
excusez moi :ou allez vous trouver des figues fraîches en ce moment?
autrement vous faites 6 entailles autour jusqu'a la moitié de vos figues puis vous mettez un peu de miel et vous passez10minutes au four a 200° voilà c'est prêt vous n'avez plus qu'a les laisser refroidir et mettre une noisette décortiquée au centre
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
excusez moi :ou allez vous trouver des figues fraîches en ce moment?
autrement vous faites 6 entailles autour jusqu'a la moitié de vos figues puis vous mettez un peu de miel et vous passez10minutes au four a 200° voilà c'est prêt vous n'avez plus qu'a les laisser refroidir et mettre une noisette décortiquée au centre
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
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