Bonjour,
Je recherche des recettes de confit ou confiture de vin SANS gélifiant (vite pris, gel sucre, agar agar).
Actuellement je fais des essais avec de la pomme, je ne suis pas encore satisfaite du résultat.
Peut être que qulequ'un a une recette ou une idée que je pourrais travailler.
Merci