Reply
EM EMI48
Bonjour,

Enfin de vraies profiterolles, pas cet ersatz avec de la glace du désormais culinairement correct. La glace et le chou ne font pas bien ménage.

Merci

2 reponses

SE sego
Bonsoir,
Est ce que l'on verse le lait chaud sur le chocolat pour faire la crème patissière?le chocolat est noté dans les ingrédients mais pas dans la préparation.
Merci pour toutes vos bonnes recettes.















































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CO coco33
Bonjour, vous ne précisez pas dans la recette a quel moment on doit se servir du chocolat pour la préparation de la crème pâtissière....
Chef Patrick Asfaux

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