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K( kiki (invité)
excellente recette, a déguster aussi en dehors de l'hiver... Les choux sont bien en ce moment. A recommander aux traiteurs d'autres régions qui manquent quelques fois d'inspiration !

1 reponse

M( motogilou (invité)
vous avez oublié l huile de noix qui fait parti de la recette traditionnelle
Chef Patrick Asfaux

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