bonjour
veuillez me dire si on peut stériliser des potiron, n'ayant plus de
place au congélateur.
je vous remercie de vos réponse
M(
mahiet (invité)
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02/09/2013 15:51
3 reponses
chef patrick
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03/09/2013 06:57
Bonjour
Coupez la chair en petits dés congelez aplat en petites quantités
surtout ne les décongelez pas versez les ainsi dans la poêle ou une casserole lorsque vous voudrez faire une recette
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
Coupez la chair en petits dés congelez aplat en petites quantités
surtout ne les décongelez pas versez les ainsi dans la poêle ou une casserole lorsque vous voudrez faire une recette
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
CM
chevalier marie (invité)
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29/11/2016 07:58
j ai fait des bocaux de potiron et 48 heures apres sterilisation ils ont faits des bulles sont ils encore consommables ? steriliser 30 mn a 90
chef patrick
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09/12/2016 15:54
bonjour
ce n'est plus consommable pas assez 1h a 110° minimum
bonne journée
Chef Patrick
ce n'est plus consommable pas assez 1h a 110° minimum
bonne journée
Chef Patrick
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