bonjour!
j'ai acheté 1 oreille de porc confite,comment puis- je l'a préparer? faut-il l'a faire cuire ou l'a réchauffer ou l'a manger froide et quels ingrédients à rajouter?
merci pour votre réponse.
bien cordialement.
raymondbonnet@yahoo.fr
B(
bonnet (invité)
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12/10/2013 17:02
1 reponse
Bonjour
vous l'émincez finement puis vous la faite sauter a la poêle au beurre avec des champignons émincés (de paris,girolles,cèpes etc)puis au dernier moment vous ajoutez une persillade ail et persil plat juste.....divin
bonne recette et dites moi
Chef Patrick
vous l'émincez finement puis vous la faite sauter a la poêle au beurre avec des champignons émincés (de paris,girolles,cèpes etc)puis au dernier moment vous ajoutez une persillade ail et persil plat juste.....divin
bonne recette et dites moi
Chef Patrick
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