Bonjour,

Pour les fêtes, je souhaiterai trouver une recette de farce pour un chapon mais à base de coings et marrons, pourriez-vous m'aider à réaliser cette farce ? Quels ingrédients doit-on y ajouter ? Doit-on cuire les coings avant ou les laisser macérer dans quelque chose ? Merci pour votre aide. Cordialement.