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P( poirey (invité)
bonjour j ai une tete de sanglier et une tete de porc je vais faire du fromage de tete puis je conserver jusqu a noel et comment?

merci

1 reponse

Chef Patrick chef patrick
Bonsoir
Vous la faites puis vous la laissez refroidir dans une terrine lorsqu'elle sera froide filmez la direction le congélateur puis sortez la au frigo 2 jours avant
voilà
Bonne recette et a bientôt
Chef Patrick [email][/email] https://www.aftouch-cuisine.com/recette/hure-de-sanglier-971.htm
Chef Patrick Asfaux

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