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RD RENAUD Dominique (invité)
J'aimerais faire des médaillons de langouste au cognac mais je ne sais pas comment découper les queues de langouste en médaillons réguliers,... P Pouvez VOUS ME CONSEILLER .Merci d'avance

1 reponse

Chef Patrick chef patrick
Bonjour
La queue est elle cuite ou crue?
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
Chef Patrick Asfaux

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