Puis je congeler du tartare de saumon frais que j'ai fait ?
Merci
Genevieve
B(
Bayle (invité)
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23/01/2014 11:09
1 réponse
Bonjour
si ce n'est que du saumon oui mais si vous avez mis de l'assaisonnement dedans je ne préfère pas car cela risque de "travailler" a la décongélation
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
si ce n'est que du saumon oui mais si vous avez mis de l'assaisonnement dedans je ne préfère pas car cela risque de "travailler" a la décongélation
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
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