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stevenin (invité)
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25/01/2014 10:00
dans la recette du pate de merle,peut-on remplacer l'alcool de myrthe par de l'armagnac?
1 reponse
Bonjour
Je préférerais du cognac au goût moins agressif qui se rapprochera plus de la myrthe
a bientôt
Chef Patrick
ps avez vous essayer avec de la liqueur de myrthe et non de l'alcool pur j'ai une adresse pour en avoir si cela vous dit
Je préférerais du cognac au goût moins agressif qui se rapprochera plus de la myrthe
a bientôt
Chef Patrick
ps avez vous essayer avec de la liqueur de myrthe et non de l'alcool pur j'ai une adresse pour en avoir si cela vous dit
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