Bonjour, mon rôti pèse 2kg mais il est trop long pour cuire dans mon four! Quel temps de cuisson prendre si je le coupe en deux et fais cuire les deux 1/2 rôtis en même temps?
1/2 heure ou 1 heure ?
Merci de votre réponse qui vaudrait aussi pour un gros poulet ou le même poids total mais en deux volailles côte-côte.
TR
troicette
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06/04/2014 14:52
1 reponse
Bonjour
Pas de soucis vos 2 1/2 seront cuits en 30 minutes suivez bien la technique en tapant rôti de boeuf sur notre site
a bientôt
Chef Patrick
Pas de soucis vos 2 1/2 seront cuits en 30 minutes suivez bien la technique en tapant rôti de boeuf sur notre site
a bientôt
Chef Patrick
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