Aouch, ce doit être délicieusement bon Chef Patrick, mais au niveau calories, ça doit faire très mal!!! Mais c'est un plaisir à se faire avec modération juste pour goûter de temps en temps.

Peut-on toutefois le faire avec un bon lait entier?

Bien à vous et merci pour votre investissement pour nous apprendre le goût des bonnes choses :-)))

Stéphane