bonjour

Belle recette

Pour moi une seule butternut suffit pour cette recette et on servira alors chaque 1/2 pour 2 personnes et puis il est préférable lorsque l'on fait un risotto de faire suer doucement les oignons ou les échalotes afin que le riz s'en imprègne a part ces petits détails insignifiants c'est une très belle recette d'hiver