Bonjour,

J'ai préparé cette glace pour des profiteroles.

Je trouve qu'elle manque un peu de sucre.

N'ayant pas de gousse de vanille, j'ai mis de l'arôme, et bien qu'ayant forcé sur la dose, on sent peu le goût de vanille.

Y a -t-il une solution pour qu'elle soit plus onctueuse ?