Bonjour Chef.

Dans plusieurs recettes que vous publiez, vous utilisez de là flair de thym. Je fouine sur les étals des marchés, des foires gastronomique et sur le net mais je ne trouve pas ce produit.

Elle se récolte vers le mois d'avril je crois mais vivant en Alsace, faire un aller-retour dans le sud-est pour ce bien précieux me décourage.



Avez-vous une adresse pour se procurer cette merveille?