Bonjour à toutes et tous ' Je viens de m'inscrire au site du Chef Asfaux Patrick ' Étant tombé dessus simplement, ! ayant trouvé très intéressant, je vais donc suivre pour découvrir toutes ces bonnes choses et surtout le savoir, car j'ai lu la recette pour le Gratin Dauphinois dont j'ai été très heureux de connaitre en appréciant la véritable recette ' Donc merci à vous pour votre savoir. Cordialement. FD.