Bonjour les Amis je recherche une recette pour faire cuire un marcassin de 5 kg , il est tout jeune , à la broche ou autre donnez moi vos commentaire .
Merci par avance
ED
edy2008
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23/08/2009 19:13
1 reponse
chef patrick
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26/08/2009 10:27
bonjour
êtes vous sur que c'est un marcassin entier car un de 5kgs seulement je n'ai jamais vu si c'est pour faire une cuissot ou autre a la broche j'ai déjà mis une recette vous n'avez qu'a afficher le mot marcassin dans la case en haut a droite marquée recherches
binne journée
Chef Patrick
êtes vous sur que c'est un marcassin entier car un de 5kgs seulement je n'ai jamais vu si c'est pour faire une cuissot ou autre a la broche j'ai déjà mis une recette vous n'avez qu'a afficher le mot marcassin dans la case en haut a droite marquée recherches
binne journée
Chef Patrick
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