Voilà, je souhaite organiser un repas d'halloween haut en couleur.
J'ai déjà prévu l'entrée mais il me manque des idées pour la suite, sachant que je voudrais avoir du violet et au moins du noir ou du vert dans les mets. Avis aux coloristes cuisiniers, merci de votre aide.
H(
HYDE (invité)
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16/10/2009 07:58
4 reponses
chef patrick
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16/10/2009 08:57
BONJOUR
C'est drôle car on ne fête pratiquement plus Halloween en France et que l'on ne nous interroge pas d'ailleurs sur ce sujet ,pour répondre a votre question je vais y réfléchir
a bientôt
Chef Patrick
C'est drôle car on ne fête pratiquement plus Halloween en France et que l'on ne nous interroge pas d'ailleurs sur ce sujet ,pour répondre a votre question je vais y réfléchir
a bientôt
Chef Patrick
LD
Laurent du 66
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26/10/2009 20:05
Bonsoir Chef,
Si vous avez réfléchi à cette question je suis preneur.
Merci d'avance
Si vous avez réfléchi à cette question je suis preneur.
Merci d'avance
chef patrick
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26/10/2009 22:56
bonsoir
Faites donc une soupe au potiron remise dans la coque avec une louche dedans dont le haut sera entourée de paille comme un balai
puis un civet dans une cocotte en fonte noire
et a la fin une fondue au chocolat servie avec des tranches de mandarine a tremper
brrr j'en ai peur d'avance!!!
Chef Patrick
Faites donc une soupe au potiron remise dans la coque avec une louche dedans dont le haut sera entourée de paille comme un balai
puis un civet dans une cocotte en fonte noire
et a la fin une fondue au chocolat servie avec des tranches de mandarine a tremper
brrr j'en ai peur d'avance!!!
Chef Patrick
LD
Laurent du 66
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28/10/2009 19:20
tout est dans le titre !
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