cocole51

Très bon au goût mais pas très réussi cependant car j'ai cru bon de doubler les doses de crème et oignons pour 11 moyennes queues de lotte ( 7 personnes ) ce qui fait qu'il y avait beaucoup de sauce é...

Faut-il pour cette recette faire décongeler la lotte et les ST Jacques pour éviter qu'il y ait trop d'eau dans le plat au four . Merci .