vinou

bonjour , je suis a la recherche de la vrai recette de carbonnade a la flamande j'ai consulté plusieurs site Dans toute les recettes il n'y a pas de lard je ne me souviens pas lors de ma dégustatio...

bonsoir TULIQUOI je viens de lire votre commentaire sur la recette coq au vin je le trouve aussi savoureux que la recette j'attends avec impatience ,celui sur le lievre a la royale bonne cuisin...

bonjour, juste pour dire que la nouvelle ptésentation du site est TOP Bon dimanche a tous

bonjour, j'ai déjà fait la recette du coq au vin ,et donné bien sur une bonne note , je vais recidiver bientot on me donne un coq fermier (et oui j'ai de la chance j'habite a la campagne) je voulais...

bonjour , Aujourd'hui je veux seulement présenter a tous les intervenants du site ,y compris Chef Patrick mes meilleurs voeux pour l'année 2012 :-)

Espinette manque de tact absolu, nous avons le plaisir de nous exprimer sur le site ,en tant qu'amateur et, quand la réussite est là Tant pis si nous faisons des fautes ,pour la partager bonnes fêt...

Merci je vais de ce pas prevenir mon amie en tout honneteté je n'y croyais pas mais je voulais quand même une confirmation. Encore merci chef ps mon foie sera fait comme l'année derniere ,avec v...

bonjour ,chef Patrick,je vous remercie ,pour votre reponse a ma question du 11/12/ J'ai a nouveau une question a vous soumettre est il possible de faire cuire du foie gras en rouleau entourer de pap...

bjr, rien ne vaut la simplicité dans la confection des plats J'ai essayé quelques recettes (comme vous dite)in j'ai vite repris mon vieux cahier de recettes qui date de mon école (j'ai 68ans) mes ...

bonjour , je voudrai féliciter CHAHID pour sa recette , agneau et artichauts, un délice ,la viande je l'ai laisser une nuit enduite de tous les aromates , le lendemain quand tous est mis dans le tajin...