kkuet

Bonjour Chef Patrick, J'ai déjà réalisé cette recette plusieurs fois et en suis ravie à chaque fois. Mais ! J'ai dû changer de four et j'ai un four électrique (on dirait un cockpit d'avion... ) a...

Bonjour, Je viens de découvrir le nouveau look du site et je vous en félicite. Je suis abonnée depuis quelques années maintenant à votre site mais n'ayant pas de compte facebook je ne peux pas vote...

Pour une fois que j'ai une astuce je suis heureuse de la partager : Je coince un bouchon de champagne entre la porte et le four pour maintenir la porte entrouverte. C'est tout! NB: Attention de ...

pour la diligence de votre réponse. J'espère que je ne raterai pas mon coup?! :o) Je vous souhaite aussi de très bonnes fêtes et vous remercie pour votre dévouement. Je ne viens pas souvent s...

Bonjour, J'ai une question qui me trotte depuis pas mal de temps et à laquelle je n'ai pas trouvé de réponse sur votre par manque de vocabulaire spécialisé... (je ne suis pas une pro. de la cuisine)...

bonjour, est-il possible de congeler la crème? :) (au risque de vous choquer, j'ose poser la question, car je n'ai pas toujours le temps de cuisiner)

8-) En effet je venais juste d'envoyer mon dernier msg. lorsque je suis par hasard tombée sur le "dernier reportage" et me rendais ainsi compte de mon erreur. Alors toutes mes excuses Stéphane :) ...

Dubarry ! Je vais être franche et vous avouer que je n'ai pas l'intention de me lancer dans une opération aussi délicate. J'espère que vous n'aurez pas perdu du temps pour autant et qu'une personn...

et le glaçage??? vous ne dites pas comment on le fait? (il faut qu'il soit aussi bon que chez le pâtissier sinon mes nièces n'en voudront pas de mes éclairs! :s ) :))

où peut-on trouver le sucre en grains? svp. :)