polcs

Excellente recette de crême brûlée. La meilleure depuis longtemps même en étant un ancien pâtissier.

Etant ancien pâtissier, j'avais plusieurs recttes de crêmes brûlées, mais celle du chef Sirio est vraiment excellente. C'est vrai qu'avec la pratique et mon expérience, c'est un peu plus facile de réa...