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syl (invité)
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23/12/2011 12:56
Je cherche une recette de pintade au champagne! bien sur comme nous sommes nombreux je veux quelque chose de très simple et garder mes pintades entieres!et sans crème! merci d'avance!
1 reponse
bonjour
Pourquoi du champagne?
cet apport n'a jamais donné une particularité a une recette
faites les rôtir puis arrosez les de vin d'alsace et faites chauffer du choux de choucroute
et découpez tout autour de votre grand plat de bonne choucroute
plat très joli a l'oeil et délicieux au gout
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
Pourquoi du champagne?
cet apport n'a jamais donné une particularité a une recette
faites les rôtir puis arrosez les de vin d'alsace et faites chauffer du choux de choucroute
et découpez tout autour de votre grand plat de bonne choucroute
plat très joli a l'oeil et délicieux au gout
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
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