mou de porc - Forum | AFTouch Cuisine

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Commentaire sur la recette : Civet de mou de porc

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PA pareja ★ ★ ★ ★ ★ 12/09/2011 15:41

Qu'appelez vous du "Mou de porc" cette appelation se rapporte à quel morceau du porc?
Merci

10 reponses

chef patrick Asfaux⭐ Chef étoilé🏆 Chef confirmé+1 ★ ★ ★ ★ ★ 12/09/2011 16:24

bonjour
les poumons cher ami les poumons(sourires)
chef Patrick

TI tiohti ★ ★ ★ ★ ★ 16/05/2012 05:39

comment peut on le cuisiner, svp merci

chef patrick Asfaux⭐ Chef étoilé🏆 Chef confirmé+1 ★ ★ ★ ★ ★ 16/05/2012 07:26

bonjour
en voici un exemple
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-mou-de-porc-1566.htm

P( pierrco (invité) ★ ★ ★ ★ ★ 03/05/2015 20:06

avec du pas cher on peut faire une recette de chef !merci

c'était un repas de pauvre grande famille

chef patrick Asfaux⭐ Chef étoilé🏆 Chef confirmé+1 ★ ★ ★ ★ ★ 09/06/2015 10:13

Bonjour
seulement noté 2 étoiles sur 5 mon civet de mou ?
sniff(sourires)
a bientôt
Chef Patrick

H( Hochet (invité) ★ ★ ★ ★ ★ 14/01/2017 09:46

Bravo!

VI victoryne ★ ★ ★ ★ ★ 15/01/2017 10:15

je me souviens de ce plat que nous préparait ma mère elle ajoutait du coeur , servit avec une polenta miam, mais de nos jours avec la disparition des triperies nous ne trouvons plus de mou, c'est bien dommage

VI victoryne ★ ★ ★ ★ ★ 15/01/2017 10:20

que de souvenir avec cette recette merci chef Patrick

H( haline (invité) ★ ★ ★ ★ ★ 04/11/2019 10:19

que de souvenirs

C( Chantal (invité) 11/11/2023 16:23

Vous pouvez trouver du mou il suffi de le commander a son boucher (inter)

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