Bonjour,
On m'a donné un morceau de sanglier en faite il sagit d'une partie des côtes et de l epine dorsale, ni connaissant rien je n ais aucune idee pour le faire cuire. Merci d avance pour vos conseils.
N(
naud (invité)
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21/11/2011 19:15
1 reply
bonjour
on ne peux pas dire que l'on vous ai offert les plus beaux morceaux(sourires) coupez tout cela et faites cette recette
a bientôt
Chef Patrick
https://aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-sanglier-358.html
on ne peux pas dire que l'on vous ai offert les plus beaux morceaux(sourires) coupez tout cela et faites cette recette
a bientôt
Chef Patrick
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