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C( Coloos (invité)
Bonjour.Comment faire cuire un jarret de porc au four de préférence,quelles épices y mettre. j'aimerai une viande croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur qui serai accompagné de frites. Je vous remercie. Jattends avec impatiente votre réponse.

1 reponse

Chef Patrick chef patrick Asfaux
bonjour
tout d'abord mes meilleurs voeux pour 2012
je vais essayez de vous faire un peu changer d'avis non sur le jarret mais sur la recette
soyez gentille juste ..essayez et redites nous
a bientôt
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/echine-de-porc-confite-aux-endives-199.htm
Chef Patrick Asfaux

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