bonjour
Vous devez tout d'abord la faire pocher puis ensuite vous découpez des grosses tranches et avec un peu d'huile vous les faites "plancher" 5 minutes de chaque côté
si vous avez une plancha envoyez moi votre adresse mail dans la case contactez vous
je vous enverrais quelques unes de mes recettes
a bientôt
Chef Patrick

voici la cuisson que vous pouvez d'ailleurs faire la veille
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/saucisse-de-morteau-604.htm