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PP paly pierrette (invité)
pour faire des quenelles de veau, que puis-je choisir, base des quenelles avec mie de pain, ou faire une base à la semoule à laqueele j'ajouterai la viande de veau ?

1 reponse

Chef Patrick chef patrick Asfaux
bonjour
Lisez bien cette recette car un passage vous concerne
bonne recette et dites nous
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/quenelles-de-brochet-860.htm
Chef Patrick Asfaux

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