Bonjour, je voudrais faire un bon confit d'oignon à l'orange pour accompagner une mousse de foie gras.
Déjà merci pour votre réponse.
MJ Gillon
1 reply
Bonjour
Ce mélange pour moi manque un peu de "pep's" pour accompagner une mousse (sourires)
puis je vous en proposer un des miens?
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
https://aftouch-cuisine.com/recette/chutney-d-oignon-1984.html
Ce mélange pour moi manque un peu de "pep's" pour accompagner une mousse (sourires)
puis je vous en proposer un des miens?
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
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