Bonjour,
j'ai vu la recette des moules marinières avec tous les ingrédients que vous nommez, mais tous mis ensemble (crus) dans une grande papillote de papier alu cuite au four à 180° pendant 8 à 9 mn .
connaissez vous ????

Bonjour
Pourquoi vouloir toujours compliquer une recette qui est si simple a confectionner?
en plus le papier alu et le vin blanc ne font pas bon ménage(oxydation)
donc mon conseil faites tranquillement cette recette simple et dites moi
a bientôt
Chef Patrick

Bonjour Chef Patrick,
j'adore les moules à la marinière, mais je suis enceinte.. et n'ai pas le droit au vin blanc. Avez vous une idée pour accommoder les moules sans en utiliser? Merci d'avance!

Bonjour
Pas de soucis remplacez par du jus de pommes
bisous et a bientôt
Chef Patrick

Bonjour Chef Patrick,

Un grand merci pour votre recette facile à réaliser et délicieuse à déguster.

J'ai fait des heureux grâce à vous ! Les gourmands en redemandent.

Encore merci et bonne continuation

Martine

Bonjour Chef,



Que conseillez-vous avec ce plat à cette époque ? Tagliatelles maison ? Frites ? Un légume oublié peut être genre panais, voir frites de panais ?



Merci !