Bonjour,



Tout d'abord merci pour cette recette que je cherchais depuis des lustres. Un petit problème cependant, une fois le gâteau cuit j'ai 4 fois sur 5 deux couches dans le gâteau, une couche aérée au dessus (comme ça devrait être partout je pense) et une compacte en dessous, est ce normal? ou est ce du à mon four qui serait trop chaud? ou pas assez?



Vous remerçiant d'avance pour vos réponses.



Baha