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WH whitemamba💬 Contributeur
Bonjour Chef Patrick,

Je souhaite savoir s'il est possible de préparer cette recette avec des cailles? (question de pratique)

Merci d'avance,

Amicalement

2 reponses

Chef Patrick chef patrick Asfaux⭐ Chef étoilé🏆 Chef confirmé+1
Bonsoir
Pas de soucis vous faites de même (vous coupez en 2 vos cailles) vous réduisez seulement la cuisson
15 minutes suffiront
bonne recette
Poutous et a bientôt
Chef Patrick
WH whitemamba💬 Contributeur
Bonsoir,

Merci pour la rapidité de la réponse, ainsi que pour les précieux conseils.

Je vous ferrai part de ma réussite ( ou non ) de la recette.

Amicalement
Chef Patrick Asfaux

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