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ET El trotamundos
Oui pour la creme anglaise, ce gateau je le sert tiede avec soit de la crèmeanglaise ou avec une confiture de mandarine, comme je suis en Espagne je l'accompagne d'un petit verre de Pedro Ximenez

6 reponses

CA causse
bonjour,

Pour la recette de gateau au chocolat vous n'avez pas mis le nombre de cuillères pour le sucre.

Réponse express je suis entrain de le faire. Merci A bientot
Chef Patrick chef patrick
bonjour
je ne suis pas l'auteur de cette recette mais a mon avis 120grs de sucre semoule battus avec les oeufs c'est bien!!:
dites nous le résultat pour que nous l'ajoutions a la recette
bon courage
Chef Patrick
ET el trotamundos
Bonjour,
Je met 150 grammes de sucre, j'utilise un chocolat 70% pure et du cacao Van Houten
J'espère que vous allez vous regaler
Salut
CA causse
Bonjour,

J'ai donc fais ce gateau avec 1 cuillère à soupe de sucre et il était très bon, je n'aime pas les desserts trop sucrés, nous étion dix pour le déguster et c'était un avis favorable à l'unanimité. :)
Chef Patrick chef patrick
bonjour
si vous y penser la prochaine fois faites une photo de votre chef d'oeuvre nous la publierons
a bientôt et félicitations
Chef Patrick
ET El Trotamundos
Ok cher Patrick je vais faire faire une foto digital et je vous la passe, quand je l'ai
Salutations
Patrice
Chef Patrick Asfaux

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