FA
fabienne
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20/09/2007 13:54
juste un mot excellent, je n'ai jamais mangé un poulet basquaise aussi bon , c'est digne d'un chef , félicitation
47 reponses
BR
Bri
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24/09/2007 09:53
Bonjour,
Vraiment excellent - proportions parfaites. Merci
Vraiment excellent - proportions parfaites. Merci
DE
delloye
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21/10/2007 11:02
tout simplement excellent ! Avoir les vins qui correspondent à ce plat a été un plus également.
SY
synthia
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21/10/2007 19:00
toutes les recette magique
DO
dounia2006
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24/11/2007 21:19
bonjour monsieur pour la garisse d'oie en peut la remplace par beurr ou margarine ? et c'est quio piment espelette et cayenne chez nous j'ai pas entandu c'est nom merci d'avance monsieur
bonjour
vous pouvez remplacer la graisse d'oie par de l'huile d'olive le poivre de cayenne c'est presque pareil que l'espelette vous pouvez remplacer par une petite cuillere d'harissa
bonne journée
chef Patrick
vous pouvez remplacer la graisse d'oie par de l'huile d'olive le poivre de cayenne c'est presque pareil que l'espelette vous pouvez remplacer par une petite cuillere d'harissa
bonne journée
chef Patrick
DO
dounia2006
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25/11/2007 17:26
:)le vin blanc par quoi je le remplace je les trouve dans la recette de le poulet basquaisesvp merci d'avance monsieur
ML
Mme Laurenceau
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11/12/2007 16:13
poulet basquaise de: Sylvie le 11/12/2007 tout ce que je peux dire excellent bravo pour cette recette
DO
doudou04
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02/06/2008 13:07
franchement succulent !!! BRAVO :-D
DA
david
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08/06/2008 01:08
Bonjour, bonsoir
simplement impeccable!!!
David
simplement impeccable!!!
David
C?
c?jo
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23/06/2008 16:31
J'ai essayé cette recette et je me suis régalée.
C?
c?jo
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23/06/2008 16:50
J'ai essayé cette recette et je me suis régalée.
BR
breizou
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19/07/2008 21:29
si vous cherchez une bonne recette de poulet basquaise, n'allez pas pas voir ailleurs , celle-ci est une pure merveille. parole de bretons
BR
brigitte
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12/08/2008 11:29
genial... super bon j ai epatee tous le monde avec votre recette je peu vous le confirmer merci beaucoup
NO
nounco
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03/09/2008 20:24
n'est-il pas conseillé de mettre la poudre de piment d'espelette en fin de cuisson pour ne pas risquer d'avoir un plat très épicé certes, mais sans goût de piment (car ce piment a une réelle saveur)... dixit les producteurs d'Espelette...
BR
brigitte
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04/09/2008 08:46
dsl mes avec 4 enfants ce soir la a table j ai préferé les piments d espelette car c est vrai que cuisiné avec c est fabuleux
MO
mokra
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07/09/2008 20:37
tres bonne recette ,merci, c la premiere fois que je la fait et c reussie
TH
thomassin
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14/09/2008 13:49
felication pour votre recette poulet basquaise cela ete super bon nous avions reunis 9 personnes tout le monde a bien aimes merci
CH
Chantal
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20/10/2008 12:03
Cette recette est vraiment excellente ! Le poulet reste moelleux ; les légumes sont délicieux.... Bref, je recommande.
VI
vinceret
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03/11/2008 18:37
très bonne recete, tres facile à réaliser, rien à redire.
FR
fr.sauval
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04/12/2008 23:53
Un véritable délice, même sans piment d'espelette.
Bravo et Merci.
F.R.
Bravo et Merci.
F.R.
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