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vesz (invité)
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04/10/2011 14:06
je cherche une recette simple de mousse à la mangue merci pour le tuyau
1 reponse
Bonjour
recette avec chair de mangue et chantilly 1/3 ..2/3
vous mixez votre chair de mangue et vous rajoutez en soulevant dans votre chantilly bien ferme puis vous dressez dans vos verrines vous disposez dessus un petit carré de mangue et une feuille de menthe
bonne recette et dites nous
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-chantilly-751.htm
recette avec chair de mangue et chantilly 1/3 ..2/3
vous mixez votre chair de mangue et vous rajoutez en soulevant dans votre chantilly bien ferme puis vous dressez dans vos verrines vous disposez dessus un petit carré de mangue et une feuille de menthe
bonne recette et dites nous
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-chantilly-751.htm
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